{"id":992563,"date":"2024-05-22T21:12:14","date_gmt":"2024-05-22T21:12:14","guid":{"rendered":"https:\/\/zamorano.edu\/?page_id=992563"},"modified":"2026-03-31T20:10:00","modified_gmt":"2026-03-31T20:10:00","slug":"programa-aprender-haciendo-tercer-ano","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/52.15.254.18\/en\/programa-aprender-haciendo-tercer-ano\/","title":{"rendered":"Learning-by-doing: Third year"},"content":{"rendered":"\t\t
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Este enfoque se refleja en el lema adoptado desde el principio de la instituci\u00f3n: Aprender-Haciendo, encapsulado en la expresi\u00f3n latina “Labor Omnia Vincit” (El trabajo todo lo vence).<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Desde sus inicios, Zamorano se ha guiado por el enfoque constructivista en su modelo educativo, dirigido por Wilson Popenoe, nuestro primer director. Esta teor\u00eda del aprendizaje sostiene que nuestros estudiantes construyen el conocimiento a trav\u00e9s de experiencias directas, el trabajo pr\u00e1ctico y la interacci\u00f3n social con su entorno.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

El \u00e9nfasis en el aprendizaje experiencial permite no solo adquirir conocimientos, sino tambi\u00e9n desarrollar valores y habilidades de manera activa, ya sea de forma individual o en colaboraci\u00f3n con otras personas.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

Este enfoque se refleja en el lema adoptado desde el principio de la instituci\u00f3n: Aprender-Haciendo, encapsulado en la expresi\u00f3n latina “Labor Omnia Vincit” (El trabajo todo lo vence).<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

A-M\u00f3dulos de conocimiento transversal\u00a0<\/strong><\/p>

Son base para las diferentes cadenas de valor, las ofrecen departamentos espec\u00edficos y se aplican a lo largo de ellas.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

B-M\u00f3dulos de cadena de valor\u00a0<\/strong><\/p>

Forman parte de las cadenas de valor y son ofrecidos por los departamentos correspondientes seg\u00fan sus \u00e1reas de enfoque.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

C-M\u00f3dulos integrales\u00a0<\/strong><\/p>

Las cadenas de valor concluyen su \u00faltimo paso y se preparan para ofrecer y administrar productos en el mercado.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Requirements<\/a><\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Admission test dates<\/a><\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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How to apply?<\/a><\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Financial aid<\/a><\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Admissions<\/a><\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cont\u00e1ctanos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Paola Andino
<\/strong>pandino@zamorano.edu<\/a>
cel: +504 9910-8802<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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M\u00f3dulo: Aves<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Descripci\u00f3n y objetivo general del m\u00f3dulo:<\/span>\u200b<\/p>

Este m\u00f3dulo est\u00e1 dise\u00f1ado para que las personas comprendan los
fundamentos de la producci\u00f3n av\u00edcola en sistemas de engorde y postura. En este m\u00f3dulo, desarrollan habilidades en
bioseguridad, manejo de aves, incubaci\u00f3n y formulaci\u00f3n de dietas. A su vez, se abordan aspectos relacionados con los
sistemas de producci\u00f3n av\u00edcola, los par\u00e1metros productivos y el manejo de pollos de engorde y gallinas ponedoras.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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  1. \u00a0Aplicar medidas de bioseguridad para prevenir y evitar la entrada de agentes pat\u00f3genos que puedan afectar la sanidad y bienestar animal a trav\u00e9s de equipos de trabajo comprometidos en la obtenci\u00f3n de\u00a0<\/span>los mejores rendimientos.\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
  2. Implementar planes de vacunaci\u00f3n y trabajar en equipos de trabajo seg\u00fan sus v\u00edas de aplicaci\u00f3n en las aves a trav\u00e9s del trabajo en equipos para la prevenci\u00f3n y erradicaci\u00f3n de las enfermedades comunes <\/span>en los sistemas de producci\u00f3n garantizando su productividad.\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
  3. Identificar actividades productivas necesarias para garantizar la calidad e inocuidad de los productos en la cadena productiva.\u00a0<\/span><\/li><\/ol>

    \u00a0<\/span><\/p>

    \u200b<\/span><\/span>\u200b<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    M\u00f3dulo: Ganado Porcino<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Descripci\u00f3n y objetivo general del m\u00f3dulo:<\/span><\/span><\/p>

    En el m\u00f3dulo de Ganado Porcino los estudiantes aplican t\u00e9cnicas de producci\u00f3n porcina, mediante el desarrollo de competencias en el manejo, nutrici\u00f3n, sanidad y reproducci\u00f3n animal, bajo sistemas de\u00a0<\/span>explotaci\u00f3n intensiva de cerdos. El m\u00f3dulo ofrece, mediante una experiencia pr\u00e1ctica la oportunidad de desarrollar habilidades de an\u00e1lisis e interpretaci\u00f3n y de desempe\u00f1arse en los diferentes roles de los\u00a0<\/span>procesos que\u00a0 involucra un sistema de producci\u00f3n porcina.\u00a0<\/span>\u200b<\/p>

    \u200b<\/p>

    Al finalizar el m\u00f3dulo el estudiante ser\u00e1 capaz de realizar pr\u00e1cticas de manejo de granjas porcinas siguiendo procedimientos y medidas de seguridad para alcanzar mejores par\u00e1metros productivos.\u00a0<\/span>\u200b<\/p>

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    1. Realizar las pr\u00e1cticas de manejo de lechones al nacimiento e identificar las diferencias f\u00edsicas y productivas de las razas de cerdos que se encuentran en la granja siguiendo los procedimientos y medidas de\u00a0<\/span>seguridad establecidas para alcanzar mejores par\u00e1metros productivos.\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
    2. Realizar pr\u00e1cticas de castraci\u00f3n quir\u00fargicamente en cerdos utilizando los procedimientos y medidas de seguridad establecidas para asegurar calidad de carne de los cerdos enviados a cosecha.\u00a0\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
    3. Supervisar el proceso de monta natural siguiendo los procedimientos y medidas de seguridad establecidas para lograr altos \u00edndices reproductivos en la granja porcina.\u00a0<\/span><\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      M\u00f3dulo: Ganado Lechero<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Descripci\u00f3n y objetivo general del m\u00f3dulo:<\/span><\/span><\/p>

      Este m\u00f3dulo permite a la comunidad estudiantil aprender sobre
      las pr\u00e1cticas de manejo del ganado lechero y en los procesos de orde\u00f1o mecanizado bajo protocolos de higiene y seguridad. Cada
      estudiante desarrolla habilidades en la evaluaci\u00f3n de la calidad de la leche, el manejo de la alimentaci\u00f3n y el an\u00e1lisis de raciones para vacas lecheras. Como complemento, se abordan aspectos relacionados con el manejo de pasturas, condici\u00f3n corporal y evaluaci\u00f3n de la producci\u00f3n durante la lactancia.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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      \u200b<\/p>

      1. Realizar pr\u00e1cticas de orde\u00f1o mecanizado aplicando el protocolo de higiene y seguridad, que garantice la calidad de la leche en un orde\u00f1o eficiente. <\/span><\/li>
      2. \u00a0Aplicar tratamientos para las principales patolog\u00edas que afectan la salud de las vacas y asegurar la salud de las vacas reflejado en la condici\u00f3n corporal.\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
      3. Analizar el sistema de alimentaci\u00f3n mediante evaluaci\u00f3n de raci\u00f3n total mezclada y estimaciones de biomasa en pasturas para la correcta nutrici\u00f3n de la vaca lechera.\u00a0<\/span><\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        M\u00f3dulo: Manejo de Reemplazos (Terneros y Vaquillas)\u200b<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        Descripci\u00f3n y objetivo general del m\u00f3dulo:<\/span><\/span><\/p>

        En este m\u00f3dulo los estudiantes aprenden la aplicaci\u00f3n de procedimientos de crianza artificial de terneras haciendo uso de criterios de manejo, nutrici\u00f3n, reproducci\u00f3n y sanidad animal.\u00a0 El estudiante realiza\u00a0<\/span>pr\u00e1cticas en todas las fases de levante artificial de una ternera hasta su \u00faltimo tercio de gestaci\u00f3n, para ser trasladada a la secci\u00f3n de orde\u00f1o donde inicia su ciclo productivo. El m\u00f3dulo est\u00e1 dividido en dos\u00a0<\/span>subsecciones: terneros y vaquillas.\u00a0<\/span>\u200b<\/p>

        \u200b<\/p>

        Al finalizar el m\u00f3dulo,\u00a0<\/span>el estudiante adquiere\u00a0<\/span>competencias integrales en el manejo eficiente de la producci\u00f3n bovina lechera, manejo del reci\u00e9n nacido y atenci\u00f3n de terneras de reemplazo, as\u00ed como la\u00a0<\/span>implementaci\u00f3n de pr\u00e1cticas de alimentaci\u00f3n y manejo que garanticen el \u00f3ptimo desarrollo y madurez reproductiva de las vaquillas, contribuyendo as\u00ed a la obtenci\u00f3n de animales de alto valor gen\u00e9tico y\u00a0<\/span>productivo en la finca lechera.\u00a0<\/span>\u200b<\/p>

        \u200b<\/p>

        \u200b<\/p>

        \u200b<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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        1. Conocer las t\u00e9cnicas para la identificaci\u00f3n bovina mediante\u00a0<\/span>areteo<\/span>\u00a0y tatuajes necesarios para el manejo de registros de una finca lechera.\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
        2. Comprender manejo del reci\u00e9n nacido aplicando t\u00e9cnicas como: alimentaci\u00f3n con calostro, curaci\u00f3n de ombligo, registro y aplicaci\u00f3n de medicamentos,\u00a0<\/span>descorne<\/span>\u00a0y medici\u00f3n de la calidad del calostro por\u00a0<\/span>medio del\u00a0<\/span>calostr\u00f3metro<\/span>\u00a0para garantizar un adecuado desarrollo de las terneras de reemplazo y obtener animales de alto valor.\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
        3. Implementar la alimentaci\u00f3n y manejo adecuado de la vaquilla en la fase de levante para alcanzar adecuadas ganancias diarias de peso y madurez reproductiva.\u00a0<\/span>\u200b<\/li><\/ol>

          \u200b<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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          M\u00f3dulo: Ganado de Carne<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          Descripci\u00f3n y objetivo general del m\u00f3dulo:<\/span>\u200b<\/p>

          Este m\u00f3dulo ofrece a la comunidad estudiantil una formaci\u00f3n en
          los principios de la producci\u00f3n sostenible de ganado de carne. Durante el m\u00f3dulo, cada persona desarrolla habilidades en el
          reconocimiento de razas, manejo del hato y estrategias de suplementaci\u00f3n. Adem\u00e1s, se abordan pr\u00e1cticas de manejo de pastoreo, conservaci\u00f3n de forrajes y t\u00e9cnicas orientadas a mejorar la eficiencia productiva en sistemas de ganader\u00eda bovina.\u200b<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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          1. Aplicar principios b\u00e1sicos de<\/span>\u00a0suplementaci\u00f3n en un hato de ganado de carne para la optimizaci\u00f3n de la nutrici\u00f3n en sistemas de producci\u00f3n sostenible.<\/span>\u200b<\/li>
          2. Identificar las diferentes razas de bovinos y sus caracter\u00edsticas para la producci\u00f3n de carne.<\/span><\/li><\/ol>

            \u200b<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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            M\u00f3dulo: Acuacultura<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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            Descripci\u00f3n y objetivo general del m\u00f3dulo:<\/span><\/span><\/p>

            Este espacio formativo permite a las personas conocer y aplicar los principios b\u00e1sicos de la acuacultura con \u00e9nfasis en la producci\u00f3n sostenible de tilapia. Se desarrollan habilidades en manejo de sistemas de producci\u00f3n, alimentaci\u00f3n, densidad de cultivo y monitoreo de par\u00e1metros productivos. Tambi\u00e9n se abordan aspectos relacionados con la calidad del agua, sanidad, reproducci\u00f3n y cosecha en sistemas de producci\u00f3n acu\u00edcola.<\/p>

            \u200b<\/p>

            \u200b<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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            1. Interpretar el panorama mundial y latinoamericano de la acuacultura considerando la problem\u00e1tica de gesti\u00f3n de riesgo y cambio clim\u00e1tico y su aplicabilidad en la agricultura sostenible.<\/span>\u200b<\/li>
            2. Manejar pr\u00e1cticas b\u00e1sicas en la producci\u00f3n de tilapia: muestreos, recolecci\u00f3n de huevos, sexado, alimentaci\u00f3n,\u00a0<\/span>cy<\/span>\u00a0<\/span>alidad<\/span>\u00a0de agua para lograr contribuir en la seguridad alimentaria.<\/span>\u200b<\/li>
            3. Emplear conceptos b\u00e1sicos de producci\u00f3n y planeaci\u00f3n en una explotaci\u00f3n acu\u00edcola para lograr la sostenibilidad econ\u00f3mica del negocio.\u00a0<\/span>\u200b<\/li><\/ol>

              \u200b<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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              M\u00f3dulo: Planta de L\u00e1cteos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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              Descripci\u00f3n y objetivo general del m\u00f3dulo:<\/span>\u200b<\/p>

              Este m\u00f3dulo brinda a cada estudiante la oportunidad de aprender sobre los procesos de producci\u00f3n y transformaci\u00f3n de productos l\u00e1cteos bajo est\u00e1ndares de calidad e inocuidad. Adem\u00e1s, las
              personas desarrollan habilidades en la evaluaci\u00f3n de la calidad de la leche, estandarizaci\u00f3n, pasteurizaci\u00f3n, homogenizaci\u00f3n y envasado. Se abordan los fundamentos del procesamiento de productos como quesos, yogur y helados, as\u00ed como los efectos de los diferentes procesos en la calidad del producto final.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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              1. \u200bExplicar las caracter\u00edsticas de los productos l\u00e1cteos y las etapas del proceso de transformaci\u00f3n de materias primas para elaborar dichos productos.\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
              2. Identificar los principales par\u00e1metros para evaluar leche cruda y los m\u00e9todos que se pueden usar para evaluar dichos par\u00e1metros.\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
              3. Resolver problemas b\u00e1sicos de estandarizaci\u00f3n de leche.\u00a0<\/span><\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                M\u00f3dulo: Planta de C\u00e1rnicos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                \n\t\t\t\t
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                Descripci\u00f3n y objetivo general del m\u00f3dulo:<\/span><\/span><\/p>

                \u00a0<\/p>

                Este m\u00f3dulo introduce a los estudiantes en los procesos de
                cosecha, desposte y procesamiento de productos c\u00e1rnicos bajo est\u00e1ndares de inocuidad y calidad. Durante el m\u00f3dulo, los
                estudiantes desarrollan habilidades en el manejo antemortem, rendimiento de canales, mejoramiento de la carne y uso de maquinaria especializada. Tambi\u00e9n, se abordan t\u00e9cnicas de procesamiento como la elaboraci\u00f3n de embutidos, almacenamiento y empaque, as\u00ed como aspectos de costos, sostenibilidad e innovaci\u00f3n en la industria c\u00e1rnica.\u200b<\/p>

                \u200b<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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                1. Aplicar los procesos de cosecha de las reses y cerdos y su necesidad de control de calidad e inocuidad para producir canales aptas destinadas para el consumo humano y discutir la transformaci\u00f3n\u00a0<\/span>bioqu\u00edmica de m\u00fasculo a carne para asegurar procesos de calidad e inocuidad del producto.\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
                2. Aplicar los procesos de desposte de las reses y cerdos, valorizando las \u00e1reas del canal basado en la calidad de la carne y las preferencias del consumidor logrando formular salmueras y procesos de\u00a0<\/span>mejoramiento de la carne fresca para mejorar la calidad del producto ofrecido al consumidor.\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
                3. Aplicar los m\u00e9todos de procesamiento de productos c\u00e1rnicos varios, con exposici\u00f3n de los par\u00e1metros de proceso y explicando los programas de inocuidad y los puntos cr\u00edticos de control del proceso;\u00a0<\/span>calculando costos variables en la industria c\u00e1rnica y estableciendo precios de mercado.\u00a0<\/span>\u200b<\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                  M\u00f3dulo: Introducci\u00f3n a la Agricultura de Precisi\u00f3n\u00a0<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                  Descripci\u00f3n y objetivo general del m\u00f3dulo:<\/span>\u200b<\/p>

                  En el marco de este m\u00f3dulo, cada estudiante profundiza en el uso de tecnolog\u00edas digitales para la captura, an\u00e1lisis e interpretaci\u00f3n de datos en sistemas agropecuarios. Las personas que participan en este m\u00f3dulo desarrollan habilidades en georreferenciaci\u00f3n, uso de sensores, an\u00e1lisis de im\u00e1genes y generaci\u00f3n de mapas para la toma de decisiones. Adem\u00e1s se abordan aplicaciones de veh\u00edculos a\u00e9reos no tripulados (VANT) y herramientas tecnol\u00f3gicas orientadas a mejorar la eficiencia y sostenibilidad de la producci\u00f3n agropecuaria.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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                  \u200b<\/p>

                  1. Aplicar t\u00e9cnicas de captura y recolecci\u00f3n de datos vinculados a la producci\u00f3n agropecuaria para optimizaci\u00f3n del uso de los recursos considerando los principios de bio\u00e9tica y <\/span>sostenibilidad.\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
                  2. Analizar datos vinculados a la producci\u00f3n agropecuario y manejo de recursos para contribuir al conocimiento, ordenamiento y toma de decisiones.\u00a0<\/span>\u200b<\/li>
                  3. Generar propuestas de manejo y operaci\u00f3n de los recursos basadas en el an\u00e1lisis de los datos para la eficiencia en el uso de los recursos y la optimizaci\u00f3n de la capacidad productiva.\u00a0<\/span><\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                    \n\t\t\t\t\t

                    M\u00f3dulo: Administraci\u00f3n de empresas Agropecuaria<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                    \n\t\t\t\t
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                    Descripci\u00f3n y objetivo general del m\u00f3dulo:<\/span>\u200b<\/p>

                    Este m\u00f3dulo est\u00e1 dise\u00f1ado para que la comunidad estudiantil
                    comprenda los principios de la administraci\u00f3n aplicados a la gesti\u00f3n de empresas agropecuarias. Adem\u00e1s busca que cada persona desarrolle habilidades en planificaci\u00f3n estrat\u00e9gica, an\u00e1lisis de mercados y elaboraci\u00f3n de presupuestos para actividades productivas. Como complemento, se abordan herramientas de planeaci\u00f3n operativa y an\u00e1lisis financiero orientadas a la toma de decisiones y al manejo eficiente de los recursos en una explotaci\u00f3n agropecuaria.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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                    \u200b<\/p>

                    1. Utilizar t\u00e9cnicas para la planificaci\u00f3n de explotaciones pecuarias con \u00e9nfasis en el ganado vacuno.<\/span>\u200b<\/li>
                    2. Analizar t\u00e9cnicas de control para explotaciones pecuarias mediante la utilizaci\u00f3n de registros t\u00e9cnicos para su implementaci\u00f3n.<\/span><\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                      \n\t\t\t\t\t

                      M\u00f3dulo: Comercializaci\u00f3n y Marketing Digital<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                      \n\t\t\t\t
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                      Descripci\u00f3n y objetivo general del m\u00f3dulo:<\/span>\u200b<\/p>

                      Este m\u00f3dulo proporciona a cada persona una base s\u00f3lida en los
                      principios de la comercializaci\u00f3n y el uso de herramientas de marketing digital aplicadas al sector agroalimentario. Durante
                      el m\u00f3dulo, cada estudiante desarrolla habilidades en an\u00e1lisis de mercados, gesti\u00f3n de puntos de venta, negociaci\u00f3n y uso de herramientas como CRM y comercio electr\u00f3nico. Se promueve el an\u00e1lisis de datos, estrategias de branding y la relaci\u00f3n con clientes para fortalecer los procesos de venta y posicionamiento de productos.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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                      1. Describir el proceso de comercializaci\u00f3n en un negocio de compra y venta al detalle.<\/span>\u200b<\/li>
                      2. Analizar informaci\u00f3n hist\u00f3rica de ventas identificando su utilidad en la toma de decisiones.<\/span>\u200b<\/li>
                      3. Aplicar conceptos involucrados en manejo y operaci\u00f3n de un negocio de compra y venta al detalle<\/span>\u200b<\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                        M\u00f3dulo: Reproducci\u00f3n y Sanidad Animal<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                        Descripci\u00f3n y objetivo general del m\u00f3dulo:<\/span>\u200b<\/p>

                        Este espacio formativo permite conocer sobre los principios b\u00e1sicos de la biotecnolog\u00eda reproductiva y el manejo sanitario en sistemas de producci\u00f3n animal. Cada estudiante desarrolla habilidades en la recolecci\u00f3n, evaluaci\u00f3n y criopreservaci\u00f3n de semen, as\u00ed como en el diagn\u00f3stico y tratamiento de enfermedades comunes. Como complemento, se abordan aspectos relacionados con la administraci\u00f3n de medicamentos, bioseguridad, vacunaci\u00f3n y bienestar animal.<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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                        \u200b<\/p>

                        1. Utilizar t\u00e9cnicas para la planificaci\u00f3n de explotaciones pecuarias con \u00e9nfasis en el ganado vacuno.<\/span>\u200b<\/li>
                        2. Analizar t\u00e9cnicas de control para explotaciones pecuarias mediante la utilizaci\u00f3n de registros t\u00e9cnicos para su implementaci\u00f3n.<\/span><\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                          \n\t\t\t\t\t
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                          \n\t\t\t\t\t

                          Consulta todos los m\u00f3dulos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
                          \n\t\t\t\t\t
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